1日仕事をしていると、

気分転換や小腹が空いた時に

おやつを食べたくなりますよね。

 

仕事中に何か食べていると、

あまり良くないイメージを、

お持ちの方もいらっしゃるかもしれません。

 

しかし、緊張状態が続く中、ほっと、一息いれるのは

集中力を取り戻し、気分をリフレッシュさせて

仕事の効率を上げてくれるんですよ。

 

この機会に、体に優しいおやつを摂ることを オススメします。

どんなおやつが良いか、ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

 

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おやつのススメ

仕事中は脳を使っています。

 

脳のエネルギー源となる栄養素は、

ブドウ糖、脂肪酸、リン脂質、アミノ酸

ビタミン、ミネラルの6つです。

 

これらの栄養素が、

関係し合って脳を動かしています。

 

その中でも重要なのは、ブドウ糖。

 

脳は、エネルギー源としては

ブドウ糖しか活用することができません。

 

そして、脳はブドウ糖を 備蓄できないので

足りなくなると、肝臓に蓄えられている

グリコーゲンを ブドウ糖に変えることで補います。

 

肝臓に蓄えれている、グリコーゲンは限られいて

最長でも12時間しか、脳にブドウ糖を

供給することができません。

 

その間に、食事で栄養補給しないと

集中力や思考力が低下し、仕事の効率が悪くなってきます。

 

そこで、おやつでうまく補給すると

脳の栄養補給になります。

 

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理想的なおやつ

集中力を持続させたいとき

おやつには、炭水化物の量が少なく

タンパク質を含むナッツ類が オススメです。

 

ナッツは、集中力、思考力を高めてくれ、

抗うつ効果が あるとされています。

 

それから水分補給も、脳には大事になってきます。

 

水分が足りないと、

集中力と記憶力が落ちるという 研究結果もありますので

1~2時間にコップ1杯位の水分補給も忘れずにしましょう。

 

 

 

ダイエット中・健康志向の方



コチラの「ガウビケス」はスナック菓子。

通常のスナック菓子やチョコレートの殆どは、

じゃがいも、小麦粉、砂糖といった高GI値食材が、

主原料として使用されていますが、

ガウビケスはキヌア、小豆の低GI値食材が主原料で、

製造されています。

食物繊維、カルシウム、カリウムも含まれています!

 

味は2種類。

芳醇なトリュフ風味を唐辛子やスパイスの刺激が際立たせる、

ガウビケスオリジナル。

強烈なパクチーをマッサマンカレーの上品さが追いかける、

パクチー&マッサマンカレー。

 

野菜を食べているかのような安心感と

こってりご飯を暴飲暴食しているような満足が 得られます。

ダイエットができる間食オススメです。

 

【3つの食べ方】

【1】1日1食(昼食か夕食)の食事を2袋のスナック菓子(ガウビケス)に置き換えるダイエット。

【2】1日の中で食事量が多い2食の食事前に1袋づつ食べて、

その後の食事選択でよりヘルシーな食事、より少ない量の食事を選択し易くするダイエット。

【3】ダイエット中も我慢しなくていい間食として。

 

ダークチョコレート

ダイエット中の方は、

砂糖不使用、カカオ70%以上のものが理想。

2〜3かけほど。

プルーンなどのドライフルーツやバナナ

 

 

小魚

ミネラル豊富な小魚。

不足しやすい微量栄養素がたっぷり。

 

あたりめ

低カロリーで嚙み応え十分。

仕事中のストレス解消にもgood!

 

その他

シリアルバー

食物繊維と5種類のビタミンが入った

1本満足バーも美味しいです。

 

 

魚肉ソーセージ

以前、Rの法則で、お腹が鳴りそうなとき

魚肉ソーセージが最適と、放送されていましたよ!

 

柑橘類

みかんなどの柑橘類もオススメです。

ストレスで失われがちなビタミンCを補給。

 

おにぎりやおもち

今日は残業になりそう・・・。

そんな時にパワーチャージ。

おにぎりや電子レンジがあれば、お餅もオススメです。

夕方お腹が空いたときに食べて、

帰ってからの夕食は、ご飯を少なめにすると良いですよ!

オリーブオイルとお塩につけて食べると美味しいです♪

 

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まとめ

出典 http://news.kodansha.co.jp/6827

いかがでしたか。

おやつは気持ちが満たされ、

リラックスしているイメージが強いですが

それに加え、その後のパフォーマンスに

大きく影響しているんですね。

 

冷蔵庫が自由に使えれば、チーズやヨーグルトなどの

カルシウムや、炭酸水は、

空腹感、イライラ解消に最適です。

 

常備しておくのもオススメです。

イロイロ、デスクにストックしておくと

飽きずにいいですよね!

 

明日から、積極的に体に良いおやつを

摂ってみませんか。

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