大平山アイサ層砥石 仕上砥石 天然砥石 本物保証【使用品】T5111-68

商品説明
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・サイズ　21.1 x 7.6 x 3.6cm
・重量　1，330g　

大平山のアイサ層で、普通カラス砥石と呼ばれる層の砥石になります。
何と言っても美しい曇りに仕上ってくれのが大平山の特徴です。柔らかい砥石も多いのですが
アイサ層ですので、包丁の仕上げに最適な硬度です。特にお勧めしたいのが霞仕上げの包丁です。
地金は品よく曇り、鋼は光り過ぎずにしっとりとした鏡面に仕上ります。さらには、セラミック砥石などで
中仕上げをした際のギラ付きを抑えてくれますので、一丁あると何かと便利な砥石でもあります。
曇り方も内曇りの天井巣板と比較するとやや抑えめの曇りになりますので、お客様の目の前で
使用する包丁には最適です。
もし、内曇りの砥石を未だお持ちでない場合、この砥石を強くお奨めします。

【乾いた状態】


【濡らした状態】


【乾いた状態】


【濡らした状態】



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