包丁 日本製 G-51 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂
商品の説明
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繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様/規格】
サイズ:刃渡り150mm
素材・材質:鋼材…日立安来鋼 白紙3号(鋼付)・柄材…朴の木、水牛口
熟練職人によって鍛造されたダマスカスブレード。ボカシ仕上げで神秘的に浮かび上がるダマスカスの紋様は日本の伝統美を象徴するかのようです。鋼材は、日本が誇る高級刃物材「青紙2号」を使用。抜群の切れ味を誇ります。ハンドルは、いわゆる「くり型」と呼ばれる和包丁特有の形状。高級感漂う天然木の紫檀を使用しています。信頼の兼常作、純日本製9809円包丁 日本製 G-51 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂住まい、インテリアキッチン、食器KC-566 兼正作 黒打 名古屋型 鰻裂110mm (片刃) 朴柄PC桂 包丁 家庭用"https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/33ed980610aa90cba21218d8ddb628af.jpg","https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/27f01540d6901b0e8ac260227ad97060.jpg","https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/item/origin/2da9081c68f1948c3d6f2279671a0104.jpg","https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m97607862059_1.jpg","https://img.fril.jp/img/542863104/l/1652451582.jpg"G-52 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂
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