乳製品製造学 ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について (増補版) 伊藤肇躬/著 

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ページ端にヨレのある個所が一部ありますが、その他は使用感少なく良好な状態です。16200円乳製品製造学 ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について (増補版) 伊藤肇躬/著 本、雑誌自然科学と技術超熱 国立大学演習林の所有する森林植物遺伝子資源(上下巻揃い)/ 全国
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