★送料込★堺郷右馬允義弘白二鋼出刃包丁210mm七寸水牛柄マチ磨き裏押し加工済み

 
商品説明
 刃物の本場堺の
正真正銘、
堺打刃物のはがね鍛造出刃包丁です。
新品未使用です。
裏目に錆止めの塗りムラがありますが
はじめからでご使用に問題ごさいません。
刃渡り210mm七寸
大きな魚をさばくときに最適です。
仕事でも使えます！
刀身は2層になっています。
カスミの出刃包丁です。
はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で
丁寧に合わせています。
金属組織が緻密で均一で硬さもあり
丈夫で長持ちします。
はがねでさびやすいですが
切れ味抜群です。
研ぎ直して繰り返し使えます。
魚をきれいにさばくことができます。
下マチ部分まできれいに磨かれています。
指触りも滑らかです。
細部にまでこだわった
高品質な包丁です。
送料無料です。
お値下げはご遠慮下さい。
よろしくお願いします。
山脇刃物製作所上作白二鋼堺打刃物右片刃和包丁 
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