秀逸年2019年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ JEAN PHILIPPE FICHET 2019年 750ml
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「コシュ・デュリ」の甥にあたり、ムルソーでワイン造りを営む「ジャン・フィリップ・フィシェ」です。
1981年、20歳の若さで自身のファースト・ヴィンテージを造り上げたというジャン・フィリップ・フィシェ氏。
祖父の代からメタヤージュ（分益耕作）で製造したワインをネゴシアンへ売却していましたが、ジャン・フィリップ・フィシェ氏はこれに飽き足らず、父から継承した伝統的なワイン造りのスタイルを元に自身でドメーヌを興しました。
その後、父の引退と共にピュリニ、ムルソー、ACブルゴーニュの区画を新たに得て、さらに醸造所の新造も実現させ、より一層精力的にワイン造りに取り組んでいます。
自分が手がけるワインのそれぞれが、ムルソーのテロワールをはっきり映し出すことこそ最も重要な目標であるという、「ムルソー新世代のトップ生産者」です。
ジャン・フィリップ・フィシェの代表作であるムルソー、「Cellar Tracker」 では、91点と高評価です！7280円秀逸年2019年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ JEAN PHILIPPE FICHET 2019年 750ml食品、飲料飲料秀逸年2019年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ"https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0410/users/fe4920afeabab44f5557c1ed4fefc583a18b03fa/i-img1200x1200-1698313168qkh9kd1587394.jpg","https://winegrocery.itembox.design/product/318/000000031851/000000031851-01-m.jpg","https://winegrocery.itembox.design/product/326/000000032655/000000032655-01-m.jpg","https://img.aucfree.com/p1092082087.1.jpg","https://img.aucfree.com/v1092088578.2.jpg"秀逸年2019年 ムルソー MEURSAULT / ジャン・フィリップ・フィシェ
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