グローバル 三徳包丁 4点セット

商品説明
グローバル (Global)三徳包丁 4点セット

日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁

海外でも「SANTOKU」の呼称で広く人気です。
伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
刃渡りは標準サイズの18cmです。

【ペティーナイフ】
ペティーナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡り。
食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。

【皮むき】
手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。
野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。

■サイズ:全長/31、刃渡り/18、刀幅/5cm、全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、全長19cm、刃渡り9cm、刀幅2cm、幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm
■材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス
■生産国:日本
■刃付け:三徳・ペティーナイフ・皮むき/両刃(右利き・左利き兼用)
■用途:三徳/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用、ペティーナイフ/肉、野菜切り、皮むき包丁/野菜、果物切り(皮むき)
■食洗機・食器乾燥機:対応不可
■セット内容:(三徳 18cm)、(ペティーナイフ 13cm)、(包丁 皮むき 9cm)、(スピードシャープナー)
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