turk ターククラシックフライパン 26cm 鉄 ドイツ
商品の説明
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TRUKCLASSICFRYINGPAN直火・IH・オーブン使用可能
旨みを閉じ込める鉄製フライパン
鉄の塊(銑鉄)から高温で加熱を繰り返し鍛造していく、つなぎ目のない一体型のフライパンです。
鉄のフライパンは油の馴染みが良く熱伝導、熱の保持率が高いのが特徴です。そのおかげで、表面をカリッと焼き、食材の旨味を中に閉じ込め、おいしく仕上げることができます。
こちらの商品は海外製品となっておりまして、日本の製品と基準が異なり、
海外製品の特性上擦れや汚れがある場合がございますが不良品ではございませんので予めご了承ください。
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