城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸薄刃　白二鋼　本霞研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)朴八角柄　鞘付　伝統工芸士審査品　珍品

商品説明
七寸
薄刃
白二鋼
本霞研ぎ
(伝統工芸士山塚忠義氏作)

朴八角柄
鞘付き(ピン付き)

昨年伝統工芸士になられた山塚忠義氏の薄刃包丁です。
試験にあたり、審査に提出した1本です。
大変綺麗な仕上がりで、生地も完全堺手打ちです。


サイズ
刃渡りマチから213㎜
刃幅元51㎜
厚み元4・3㎜
厚み先2・7㎜

当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ
長めになっています。
昔のサイズは短いのですが現代に合わせ
長くすることで使い易くなっています。

また、ほとんどに鞘をお付けしております。
お店等で販売されているものは高価になり
元々鞘の無いものも多いです。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。

カタログ、納品書、領収証、名刺を同梱致します。

当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん
修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。
メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。16800円城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)七寸薄刃　白二鋼　本霞研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)朴八角柄　鞘付　伝統工芸士審査品　珍品住まい、インテリアキッチン、食器生まれのブランドで 木屋 柳刃 団十郎 包丁 「未使用希少品」 刺身包丁

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