包丁 日本製 KC-762 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 三徳型 黒合板柄 180mm

商品説明
全長:30cm
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
業務用包丁のロングセラー品です。(本刃付仕様となりました。)
鋼材:SK-95 (SK-5) 全鋼
柄材:黒合板 /口金:ステンレス
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