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悪玉LDLコレステロールが高い原因は?下げるための食事と改善アイディア

投稿日:

メタボではないのに、

『悪玉コレストロール(LDL コレステロール)が高い』

と、言われたことありませんか?

 

最近は、健康診断においても

悪玉コレステロールが高い方が

多い傾向にあるようです。

 

原因の一つとして、

知らない間にコレステロールを上昇させる油を

摂りすぎているかもしれません。

 

今回は食品に含まれている

『かくれ油』をチェックしてみましょう!

 

意識して食べるものを選んだりみたり、

油モノが食べたいときに、

気を付けるポイントなどもご紹介いたします。

 

悪玉(LDL)コレステロールが高い原因は?下げるための食事と改善アイディア

1日の脂質摂取量の目安

まず1日の脂質摂取量ですが、

1日のエネルギー所要量の25%未満を

目安にします。

例えば、

成人男性1日エネルギー所要量 約2500kcalの場合。

脂質所要量は約69.5g(大サジ5杯半)

 

成人女性1日エネルギー所要量 約2000kcalの場合

脂質所要量は約55.6g(大サジ4杯半)

と、なります。

 

普段あまり脂質を気にする機会が

なかった方は意識してみるといいですね。

 

 

悪玉(LDL)コレステロールが高い原因は?下げるための食事と改善アイディア

かくれ油の多い食べ物は?

食品に中でには、

意外と多く油が含まれている食品、

かくれ油が含まれている食品があります。

 

どんな食品に多く含まれているか

チェックしてみてくださいね!

知らず知らずに、

結構食べていたりしますよ☆

 

インスタント食品

・カップ焼きそば 24.8g

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・カップラーメン

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中:12.3g

大:16.2g

 

・コーンスープ 8.6g

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・レトルトカレー 6.6g

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スナック菓子や洋菓子

・ポテトチップの場合

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小(60g)20.3g

中(90g)30.5g

 

・かりんとう 20.6g

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・あげ煎餅 17.5g

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・板チョコ 34.1g

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・ショートケーキ 25g

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・ドーナツ 20.4g

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菓子パンやファーストフード

・クロワッサン 26.8g

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・カレーパン 21.6g

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・アップルパイ 17.5g

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・メロンパン 13.5g

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・ハンバーガー 照り焼き 23.9g

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・ポテト(M) 14.3g

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乳製品

・生クリーム 大さじ1 38.3g

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・チーズ

チッダー(一切れ 30g)33.8g

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クリーム(一切れ 30g)33g

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パルメザン(大さじ1)30.8g

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・アイスクリーム120ml 普通脂肪:17g

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同じ食品でもメーカーや商品で差はあり、

あくまでも目安となります。

 

食品の袋の裏に

脂質が表示されていますので

購入の際、

チェックしてみてくださいね!

 

悪玉(LDL)コレステロールが高い原因は?下げるための食事と改善アイディア

コレステロール上昇をストップ!

美味しいものには、

油が多く含まれていますよね。。。

 

脂質の量を知ったら

控えた方がよいと思いますが、

どうしても食べたい時ありますよね。

 

そんな時は、脂質の吸収を抑える

食物繊維をプラスしましょう。

以下の食品がオススメです!

 

☆緑黄色野菜

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ほうれん草、春菊、にら、ブロッコリー

にんじん、かばちゃ、ピーマン、トマト

両手1杯以上が1日の摂取量の目安です。

 

☆海藻類

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色が黒い海藻を選びます。

のり、あおさ、もずく、めかぶ、ひじき

 

☆果物

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キウイ、りんご、みかん、柿、なし

 

☆大豆製品

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おから、納豆、豆腐、えだ豆

摂取量目安は1日2回。

納豆1パックと豆腐半丁程度。

 

インスタント食品を食べる時は、

緑黄色野菜などの

色の濃い野菜や

海藻サラダを一緒に食べると良いですね!

 

他にも工夫できる点を

あげてみますね!

 

・スナック菓子は小袋や、ノンフライを選ぶ。

90g→60gにすると脂質が10%OFFに!

ノンフライにすると脂質量は2g程度。

 

☆洋菓子は和菓子ヘシフト。

例)お饅頭やようかんの脂質量は

約1g未満です。

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☆菓子パンはサンドイッチへ。

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☆乳製品でチーズは特に要注意。

一切れ以内にします。

 

☆アイスはシャーベットをチョイス。

脂質10%OFF!

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まとめ

 

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いかがでしたか。

私の大好きなモノには

油が多く含まれていました。

 

おいしいものを食べ続けるためにも

生活習慣を見直すことも必要ですね!

 

脂質をチェックしてみたり、

食物繊維をプラスして、

食べ方に気をつけていきたいと思います。

 

健康診断前の方や診断の結果で、

LDLコレステロールが高かった方は、

一つの方法として

気をつけてみてくださいね!

 

 

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